CREMA DI NUTELLA E MASCARPONE

INGREDIENTI:

- 260 gr. di mascarpone
- 220 ml. di panna
- 30 ml. di rhum
- 15 gr. di zucchero a velo
- 270 gr. di nutella
- 1 bustina di zucchero vanigliato

PREPARAZIONE:

Montare con la frusta elettrica la panna poi  aggiungere  il mascarpone, la nutella, il rhum, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato. Amalgamare il tutto fino a d ottenere una spuma omogenea a setosa.
Versare la crema nelle coppette e lasciare riposare in frigo almeno 1 ora poi guarnire con frutta secca tritata a scelta o con scaglie di cioccolato.